Gastronomie

Gastronomie
& Saveurs

Découvrez une cuisine marocaine et internationale généreuse, élaborée chaque jour à partir de produits frais. Notre table marie héritage traditionnel et produits de saison pour des assiettes raffinées qui nourrissent le corps et l'esprit.

La Pension Complète

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner sont pensés pour surprendre vos papilles à chaque service. Tajines traditionnels, grillades au feu de bois, poissons nobles de l'Atlantique et créations du chef s'invitent à votre table. Selon la saison, les repas sont servis à l'assiette ou sous forme de buffets thématiques généreux.

Le Restaurant

Une atmosphère sereine et chaleureuse à l'abri du vent, idéale pour des déjeuners paisibles ou des dîners intimistes.

La Terrasse Panoramique

Dominant la lagune de Dakhla, notre terrasse extérieure vous offre une vue imprenable sur l'océan, rythmée par la brise marine.

“Le service était excellent ! Et la nourriture superbe. Frais et délicieux chaque jour. Le moment fort a été le couscous du vendredi avec son petit-lait frais.”

FouziaHôte OASIS212

Produits du terroir & Potager Bio

Nous privilégions les circuits courts en nous approvisionnant auprès de fermes biologiques locales. Notre carte évolue au fil des récoltes pour garantir que chaque produit dans votre assiette est d'une fraîcheur absolue et respectueux de l'environnement.

Café Joséphine

Cafés de spécialité, thés fins, viennoiseries et en-cas légers pour vos moments de transition. Le Café Joséphine vous accueille toute la journée et reste ouvert aux visiteurs extérieurs entre les services (10h00-12h30 et 15h00-19h00).

Horaires & Saveurs

Votre séjour en pension complète inclut le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Entre les services, le Café Joséphine vous accueille pour une parenthèse gourmande ou un rafraîchissement.